Předehřejeme si troubu na 190 ° C. V malé misce smícháme mouku, jedlou sodu a sůl. V další misce zatím ušleháme máslo, cukry a vanilkový extrakt, dokud nevznikne krém. Přidáme vejce, jedno po druhém, šleháme při každém přidání.
Obě části dáme dohromady a vmícháme ještě ořechy a čokoládu. Pokud neseženete čoko pecičky, můžete použít i normální nasekanou čokoládu.
Pomocí zaoblené lžíce nebo lžíce na zmrzlinu klademe na plech s pečičím papírem malé hromádky.
Pečeme 9–11 minut dozlatova. Po upečení vyndáme plech ven s trouby a necháme sušenky asi 2 minuty odpočívat a chladnout na plechu. Poté sušenky sundáme z plechu a necháme kompletně vychladnout.
Podle originálního receptu se má použít přímo čokoláda značky Nestlé® Toll House®, ta je ovšem v České republice neprodejná.
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě…
více o Ořechová buchta bez vážení
Vymícháme cukr s tukem, pak v míse nasledně smícháme všechny ingrediencie spolu. Tvarujeme malé kuličky, které stlačíme…
více o Celozrnná vánoční kolečka
Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme…
více o Medové perníčky hned k jídlu
V horké lázni si roztopíme čokoládu a tuk (horká lázeň je hrnec s vodou, ve kterém je menší hrnec, kam si dáme čokoládu…
více o Piškotové dezertíky na špejli