Cuketová omáčka

3.24

hodnoceno: 17

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

omáčka
- 2
  ks cuketa
- 1
  ks cibule
- 4
  lžíce olej
- 4
  lžíce mouka
- 1
  kelímek smetana na vaření
- 1
  lžíce mletá paprika
- sůl

Postup přípravy receptu

Cuketu očistíme a nakrájíme na malé kostky.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a okořeníme mletou červenou paprikou.
Přidáme nakrájenou cuketu, zalijeme vodou a vaříme do měkka asi 15 - 20 minut.
Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme ji do hrnce s cuketou a necháme chvíli povařit.
Dle potřeby osolíme.
Jako příloha je dobrý chléb či brambory.

Zařazení: Zdravě i chutně Zelenina

Podobné recepty

Tajemná brambora

Kynuté těsto na pizzu

Zapečené těstoviny s pudinkem

Dalamánky s Jihočeskou nivou

Cuketová omáčka s kuřetem

Oloupané cukety nastrouháme na pekáč. Přidáme nové koření, majoránku, osolíme, opepříme a promícháme. Zalijeme smetanou… více o Cuketová omáčka s kuřetem

Cuketová omáčka na špagety

Na sádle zpěníme cibulku, pak přidáme nakrájenou cuketu a všechno koření. Dusíme asi půl hodiny. Pak přidáme rajský… více o Cuketová omáčka na špagety

Cuketová polévka

Cuketu nakrájíme na kostky. Pokud je velká, oloupeme slupku. Olivový olej dáme do hrnce, na něm zpěníme nadrobno… více o Cuketová polévka

Mohlo by vás zajímat

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…

Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek

Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…

Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cuketa Mletá paprika Mouka Olej Smetana na vaření Sůl

Doporučujeme

Krvavý bulgur

Bulgur přelijeme 1 hrnkem vařící vody a asi 2 minuty povaříme. Necháme asi 20 minut stát - voda se musí vsáknout. Na… více o Krvavý bulgur

Kuřecí nákyp se sýrem

Upečené kuřecí maso umeleme, k tomu umeleme houskou předem zvlhčenou mlékem, přidáme žloutek, lehce osolíme, vmícháme… více o Kuřecí nákyp se sýrem

Slané rohlíčky

Z droždí, poloviny vlažného mléka a cukru udělat kvásek. Ten pak vlijeme do mouky, přidáme zbytek mléka, lžičku soli a… více o Slané rohlíčky

Šlehačková roláda

Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh, osladíme. Žloutky také vyšleháme a smícháme s bílkem a obarvíme kakaem. Vlejeme na… více o Šlehačková roláda

Jablečný makovec

Semlít mák. Jablka jsem dala zavařená, necelé dvě sklenice, zamíchala jsem do nich solamyl (asi 2 lžíce). Velký… více o Jablečný makovec

Jablečný koláč z jogurtu

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme… více o Jablečný koláč z jogurtu