Cuketové placičky se sýrem

2

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      kg cuketa
    • 2
      lžíce sůl
    • 250
      g eidam sýr
    • 1
      ks vejce
    • 1
      miska strouhanka
    • 2
      špetka pepř mletý
    • 500
      g uzené maso

Postup přípravy receptu

  • Cuketu oloupeme a nastrouháme. Nastrouhanou cuketu posolíme a necháme jí vyloučit vodu.
  • Poté cuketu vymačkáme, aby v ní bylo co nejméně vody. Přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, najemno nastrouhaný eidam a vejce. Pořádně směs promícháme a pokud je příliš řídká, přidáme strouhanku. Dochutíme solí a pepřem.
  • Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
  • Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Zařazení: Přílohy Zeleninové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: