Cuketové tvarohové knedlíčky

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  ks cuketa
- 2
  ks vejce
- 100
  g moučkový cukr
- 300
  g hrubá mouka
- 250
  g měkký tvaroh
- 100
  g vlašské ořechy mleté
- 1
  sklenice med

Postup přípravy receptu

Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé knedlíčky, které vyválíme na pomoučeném válu.
Vhazujeme do vroucí vody a když vyplavou, vaříme ještě asi 3 minuty. Nejprve vhodíme jeden a až když se nerozvářejí, pokračujeme. V opačném případě přidáme mouku.
Na talířích polijeme medem a sypeme oříšky.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Křenové závitky

Bazalkové roládky (nejen) s fazolkami a mozzarellou

Moravskoslezský bigos

Tortilly s masovo-zeleninovou směsí

Cuketové kroužky

Cuketu umyjeme a oloupeme. Nakrájíme ji na kolečka o průměru 1–2 cm. Z každého kolečka odkrojíme střed, kde jsou pecky,… více o Cuketové kroužky

Cuketové špagety

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme cuketu (oloupanou, bez semínek a nakrájenou na kostky) a nakrájená rajčata.… více o Cuketové špagety

Játrové knedlíčky

Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky

Mohlo by vás zajímat

Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím…

Legendární herečku Ivu Janžurovou, která právě dnes slaví narozeniny, jsme mohli vidět jak ve… Celý článek

5 nejlepších receptů ze zeleného chřestu: Na grilu, topince nebo…

Zelený chřest, symbol jara a svěžesti, se pyšní nejen skvělou chutí, ale také zdravotními… Celý článek

Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se rozkvetlou sladkou…

Dort ozdobený květinami je nejen chutným dezertem, ale také potěchou pro oči. Ať už se jedná o… Celý článek

KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!

I když vaříte přesně podle receptů, ne vždy z nich vyčtete vše, co je potřeba. Proto je dobré… Celý článek

Použité suroviny: Cuketa Hrubá mouka Máslo Med Měkký tvaroh Moučkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Kornoutky plněné tvarohem

Do tvarohu zamícháme na tenké plátky nakrájenou okurku, nasekanou cibuli a kerblík, osolíme, opepříme a důkladně… více o Kornoutky plněné tvarohem

Schovaný hermelín

Hermelín rozkrájíme na 3 kolečka. Každý plátek dáme mezi dva plátky šunky. Toto zabalíme důkladně do bramborového těsta… více o Schovaný hermelín

Bretaňské fazole

Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a za… více o Bretaňské fazole

Perníkové figurky na stromeček

Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme… více o Perníkové figurky na stromeček

Vanilkové rakvičky

Žloutky s prosátým moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem třeme 30 až 40 minut a pak je lžičkou nanášíme do vymazaných… více o Vanilkové rakvičky

Kakaový moučník s jablky

Mléko společně s kakaem a skořicí přivedeme k varu, poté odstavíme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastroháme… více o Kakaový moučník s jablky

Skládané koláče

Suroviny na kynuté těsto zadělejte do polotuhého těsta a nechte ho hodinu kynout. Vypracujte máslové těsto a dejte ho… více o Skládané koláče

Marcipánová hmota falešná (varna)

Vodu s máslem vložíme do kastůlku a přivedeme k varu. Přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se hmota nezačne… více o Marcipánová hmota falešná (varna)

Kuřecí s kari a pórkem – minutka

Množství záleží na počtu strávníků. Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek, lžičku kari a dvě lžíce oleje,… více o Kuřecí s kari a pórkem – minutka

Bramboráky alá KOKO

Brambory oloupejte, nastrouhejte na drobno, dejte do misky. Odlijte vodu, lehce je při tom zmáčkněte, nebo je… více o Bramboráky alá KOKO

Kari guláš s hovězím masem

Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g. Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji… více o Kari guláš s hovězím masem

Vepřová játra obalovaná

Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky. Potom je osolíme a opepříme a nastrouhaným česnekem je pomažeme na… více o Vepřová játra obalovaná