Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé knedlíčky, které vyválíme na pomoučeném válu.
Vhazujeme do vroucí vody a když vyplavou, vaříme ještě asi 3 minuty. Nejprve vhodíme jeden a až když se nerozvářejí, pokračujeme. V opačném případě přidáme mouku.
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky,…
více o Sekane znojemske biftecky
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy je hotové.…
více o Rybízový koláč s polevou