Nastrouhejte cuketu, osolte, nechte vypotit a pak slejte vodu.
Našlehejte vejce s cukrem a olejem, přidejte mouku s 1 nebo 1,5 práškem do pečiva a troškou sody, 2 lžíce kakaa, mírně vyždímanou cuketu a pokrájené ořechy.
Pečte v pekáči na 165 stupňů asi 25 minut.
Poleva: do kastrolu dejte 80 g másla a lžíci sádla, 90 g cukru moučky, 2 lžíce mléka a 2 lžíce kakaa – vše zahřejte na plotýnce. Až se máslo rozpustí, přidejte rumovou tresť, pak mimo plotnu vmíchejte 2 lžíce solamylu, promíchejte a hned natřete na horký koláč.
Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.…
více o Jogurtový koláč s rebarborou
Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou…
více o Vegetariánské Kung Pao Asie
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské koření a…
více o Lilková omáčka na těstoviny