Vejce ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a medem, přilijeme rozpuštěný tuk a mléko. Do této směsi vmícháme nastrouhanou cuketu a nakonec mouku, kterou jsme smíchali s ořechy, kakaem, skořící, práškem do perníku a práškem do pečiva. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplý perník potřeme polevou.
Poleva: do mísy prosijeme moučkový cukr a kakao, přilijeme rozpuštěné máslo a rum. Vymícháme do hladké kašičky.
V horké lázni si roztopíme čokoládu a tuk (horká lázeň je hrnec s vodou, ve kterém je menší hrnec, kam si dáme čokoládu…
více o Piškotové dezertíky na špejli