Cuketový perník II.

Name: Cuketový perník II.
Total time: 40 min
Yield: 16 porcí
Ingredients: 1.5 hrnek cuketa; 2 ks vejce; 1 hrnek hrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 1.5 lžíce kakao; 0.5 hrnek strouhané ořechy; 2 lžička perníkové koření; 100 ml olej; 1 lžička skořice - mletá

hodnoceno: 2

Příprava: 40 minut

Porce: 16

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  hrnek cuketa strouhaná
- 2
  ks vejce
- 1
  hrnek hrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1,5
  lžíce kakao
- 0,5
  hrnek strouhané ořechy
- 2
  lžička perníkové koření
- 100
  ml olej
- 1
  lžička skořice - mletá

Postup přípravy receptu

1 vejce a žloutek utřeme s cukrem, přidáme olej a najemno nastrouhanou cuketu i se šťávou. Vmícháme sypké ingredience a nalijeme do hlubokého plechu vyloženého pečicím papírem.
Pečeme na 175 °C cca 20 minut. Zda je perník hotový, zkusíme špejlí. Po vychladnutí můžeme namazat povidly a citronovou polevou.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Rozinkové řezy s mandlemi

Cuketo-kokosový zákusek

Kefírové vdolky s parádou

Šlehačková roláda III.

Cuketový perník

Vejce ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a medem, přilijeme rozpuštěný tuk a mléko. Do této směsi vmícháme… více o Cuketový perník

Slaný cuketový koláč

Vejce rozšleháme, přidáme sůl a mouku s práškem do pečiva. Vodu přidáváme postupně tak, aby těsto mělo konzistenci o… více o Slaný cuketový koláč

Cuketový slaný nákyp

Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu.… více o Cuketový slaný nákyp

Mohlo by vás zajímat

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Od pondělí do pátku: Syté večeře do 30 minut na stole. A zbyde i…

Neztrácejte zbytečně čas v kuchyni! Máme pro vás pět rychlých večeří na všední dny, které… Celý článek

Domácí pesto 8x jinak: Z medvědího česneku, bazalky a dalších…

Uvařit kvalitní těstoviny a smíchat je s pestem trvá jen chvilku, přitom jde o skvělé jídlo.… Celý článek

Použité suroviny: Cuketa Hrubá mouka Kakao Olej Perníkové koření Prášek do pečiva Skořice - mletá Strouhané ořechy Vejce

Doporučujeme

Zelný salát s tatarskou omáčkou

Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme na plátky veky. více o Zelný salát s tatarskou omáčkou

Nutelové rohlíčky

Do mísy s moukou a kváskem přidáme ostatní přísady, vypracujeme hladké těsto a necháme 20minut odpočinout. Pak ho… více o Nutelové rohlíčky

Kuřecí závitky –⁠ křehké a šťavnaté

Kuřecí prsa naklepeme, posolíme a posypeme pepřem a oregánem. Na jednotlivé kousky masa položíme vždy kousek mozzarely,… více o Kuřecí závitky –⁠ křehké a šťavnaté

Smažené nudle na čínský způsob

Nudle uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Uvařené scedíme a osmažíme na oleji a dáme do tepla. Zpěníme cibuli a… více o Smažené nudle na čínský způsob

Babské kuře

Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Potom je přemícháme s majoránkou, česnekem, troškou… více o Babské kuře

Pečené vepřové koleno na zelí

Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme na dno pekáčku.… více o Pečené vepřové koleno na zelí

Opilé banány v horké čokoládě

Na dno poháru dáme 1 polévkovou lžíci rozmixovaných kakaových sušenek. Pokapeme medem a poklademe plátky banánů,… více o Opilé banány v horké čokoládě

Veganská houbová omáčka

Sojové nudličky (kostky) uvaříme dle návodu, scedíme (vodu si dáme stranou), necháme vychladnou, vymačkáme přebytečnou… více o Veganská houbová omáčka