Umeleme salám a tvarůžky. Rozšleháme lučinu s jogurtem, přidáme salám, tvarůžky, utřený česnek, chilli a osolíme. Osmažíme na oleji klasicky topinky a nastříkáme pěnou. Ozdobíme pažitkou nebo nakrájenou feferonkou.
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet.
Potom…
více o Grilovaný hermelín s česnekem