Smíchat mouku, udělat ďolík, dát droždí, lžičku cukru a trochu vlažné vody a nechat vykynout kvásek.
Přidat nastrouhané brambory, zbytek vody, ocet, sůl a kmín. Těsto prohníst a nechat hodinu vykynout. Těsto je velmi řídké a pracuje se s ním celkem špatně.
Potom udělat malé bochánky, nechat chviličku kynout a posypat hrubou solí. Péct v troubě na cca 200 přibližně hodinu.
V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na…
více o Tvarohové halušky s jahodami
Kukuřici necháme okapat.
V misce smícháme sýr s rozmačkaným česnekem a kukuřicí. Na chvíli dáme do ledničky uležet.
…
více o Cottage s kukuřicí a česnekem