Dalamánky s párkem

3.17

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  lžička sůl
- 0,5
  kg hladká mouka
- 1
  lžíce ocet
- 1,5
  lžička kmín
- debrecínské párky na naplnění
- 3
  dl vlažná voda
- 1,5
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Ze všech ingrediencí uděláme husté těsto a dáme vykynout.
Pak vytvoříme 25 bochánků, do kterých vložíme asi 8 cm párek a vytvarujeme dalamánky. Položíme na pečicí papír na plech, do jehož středu dáme šálek s vodou a dalamánky potřeme vodou se solí a posypeme kmínem.
Pečeme 10–15 min při 250 °C a pak dopékáme asi 20 minut při 180 °C.

Zařazení: Chuťovky Ostatní Slané Pečiva

Podobné recepty

"Letní" buřty na pivu - z pánve

Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem

Žampionová smaženice

Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí

Čočková polévka s párkem

Na trošce oleje usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, předem namočenou čočku, gulášovou příchuť (podle… více o Čočková polévka s párkem

Rychlá fazolová polévka s párkem

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, lehce osmahneme a vmícháme papriku. Po zpěnění zalijeme… více o Rychlá fazolová polévka s párkem

Dalamánky s mandlemi

Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce,… více o Dalamánky s mandlemi

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Debrecínské párky Hladká mouka Kmín Ocet Sůl Vlažná voda

Doporučujeme

TEXMEX Chilli

Ve velkém hrnci osmahnout hovězí, papriku, cibuli a česnek. Přidat zbývající ingredience. Přivést do varu. Snížit… více o TEXMEX Chilli

Plundrové těsto

Z droždí, cukru a trošky vlažného mléka uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme vejce, mléko a sůl a zpracujeme… více o Plundrové těsto

Zapečený plněný chleba

Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přecedíme a necháme vychladit. Chleba nahoře seřízneme (jako pokličku) a… více o Zapečený plněný chleba

Kuřecí čtvrtky po pražsku

Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový… více o Kuřecí čtvrtky po pražsku

Osvěžující Kinder mléčný řez

Připravené těsto si rozdělíme na dva plechy na pečící papír potřený olejem. Snažíme se, aby bylo na obou stejně a šup… více o Osvěžující Kinder mléčný řez

Kuřecí steak v pita chlebu

Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme… více o Kuřecí steak v pita chlebu