Krabí tyčinky necháme rozmrznout a poté je nakrájíme na malé kousky. Přidáme kukuřici, cibuli nakrájíme najemno, sýr pokrájíme na drobné kostičky, přilijeme jogurt, majonézu, pár kapek citronové šťávy a podle chuti osolíme a opepříme.
Podáváme s celozrnným pečivem, ale dobrý je i na chuťovkách.
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových