Děrovaný koláč

Name: Děrovaný koláč
Total time: 50 min
Ingredients: 70 g máslo; 4 ks vejce; 650 ml mléko; 150 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 3 lžíce cukr krystal; 250 g polohrubá mouka; 150 g jahody; 1 ks vanilkový pudink; 1 ks prášek do pečiva; 100 ml olej

3.75

hodnoceno: 4

Příprava: 50 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 70
  g máslo
- 4
  ks vejce
- 650
  ml mléko
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  lžíce cukr krystal
- 250
  g polohrubá mouka
- 150
  g jahody
- 1
  ks vanilkový pudink (nebo jahodový)
- 1
  ks prášek do pečiva
- 100
  ml olej

Postup přípravy receptu

Nejdříve vyšleháme 4 vejce se 150 g cukru moučka. Potom přidáme 100 ml oleje a 150 ml mléka. Nakonec přidáme 250 g polohrubé mouky a prášek do pečiva.
Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme cca 20–30 minut na 170 °C. Po upečení uděláme do těsta dírky, nejlépe pomocí konce dřevěné vařečky.
Ihned poté si uvaříme pudink z 500 ml mléka a 3 lžic cukru krystal. Ještě do horkého pudinku vmícháme 70 g másla (musí se rozpustit).
Pudink nalijeme na těsto a rozetřeme tak, aby se dostal do dírek až na dno. Urovnáme povrch a poklademe nakrájenými jahodami. Necháme vychladnout v ledničce.
Dobrou chuť. :)

Zařazení: Buchty

Podobné recepty

Koláč - Švédský koláč

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky… více o Koláč - Švédský koláč

Koláč - Výborný tvarohový koláč

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme… více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Koláč - Rybízový koláč s tvarohem (jogurt.těsto)

Vypracujeme těsto, vyválíme ho a přendáme na plech s vyšším okrajem. Zapečeme 15 min. na 175 °C. Umícháme tvaroh s… více o Koláč - Rybízový koláč s tvarohem (jogurt.těsto)

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Jahody Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Smetanový dortík

Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Smetany ke šlehání ušleháme a přidáme je k zakysaným. Lehce promícháme a… více o Smetanový dortík

Zapečené bagety se sýrem

Bagety nakrájíme na kolečka a po obou stranách potřeme česnekovým olivovým olejem. Rozložíme na plech s pečícím papírem… více o Zapečené bagety se sýrem

Vepřové námořnické maso

Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou. Přidáme bujón,… více o Vepřové námořnické maso

Želva

Nejprve si připravíme klasický pudink, který necháme vychladnout a přimícháme do něj tvaroh, dle vlastní chuti… více o Želva

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce s…

Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme doměkka. Okořeníme podravkou,… více o Kuřecí nudličky v sýrové omáčce s trochou exotiky

Brownie

Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Hlubší pekáček (20x20) vyložte pečícím papírem. Máslo utřete s cukrem do pěny a pak… více o Brownie

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Kuřecí salát s celerem

Maso nakrájím na nudličky a orestuju na másle, přidám kunovjanku, celerák, ananas, zamíchám spolu s majonézou a… více o Kuřecí salát s celerem

Skvělá šunková pomazánka

Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a sýrem, přidáme velmi drobně nakrájenou šunku, pórek a drobně nastrouhanou mrkev… více o Skvělá šunková pomazánka

Florentský koláč

1. Troubu předehřejte na 220 °C. Olej rozpalte ve velké pánvi, přidejte česnek a po chvíli i špenátové listy. Míchejte… více o Florentský koláč

Houstičky podle Růženky

Vykynout, zamotat, 30 minut kynout, natřít vejcem (sůl, mák, kmín, sezam) péct při 180, 15 - 17 minut 48 ks housek více o Houstičky podle Růženky

Ovocné knedlíky z pařeného těsta

Mléko + sůl + olej vařit + nasypat hrubou mouku (aby byla tuhá kaše) míchat, přidat vejce. Na vále vyválet válec, který… více o Ovocné knedlíky z pařeného těsta