Oloupaná jablka dusíme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem. Podušené ovoce teplé rozmixujeme. Potom svaříme vodu s vanilkovými pudinky, cukrem a teplé zamícháme do rozmixovaného ovoce.
Plníme do skleniček a 15 minut na 80 °C sterilujeme.
Do jablek můžeme přidat jahodový, broskvový nebo jiný kompot. Můžeme použít i čerstvé nebo mražené ovoce.
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových
Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto by mělo mít…
více o Galletes - slane palacinky