Oloupaná jablka dusíme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem. Podušené ovoce teplé rozmixujeme. Potom svaříme vodu s vanilkovými pudinky, cukrem a teplé zamícháme do rozmixovaného ovoce.
Plníme do skleniček a 15 minut na 80 °C sterilujeme.
Do jablek můžeme přidat jahodový, broskvový nebo jiný kompot. Můžeme použít i čerstvé nebo mražené ovoce.
Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí…
více o Zavařovaná domácí paštika