Oloupaná jablka dusíme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem. Podušené ovoce teplé rozmixujeme. Potom svaříme vodu s vanilkovými pudinky, cukrem a teplé zamícháme do rozmixovaného ovoce.
Plníme do skleniček a 15 minut na 80 °C sterilujeme.
Do jablek můžeme přidat jahodový, broskvový nebo jiný kompot. Můžeme použít i čerstvé nebo mražené ovoce.
Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme protlak, kuličky pepře a nového koření, bobkový list a necháme…
více o Jednoduchá rajská omáčka