Mírně orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu, přidáme rajčata a dýni, koření, trochu podlijeme vodou, osolíme. Po uvaření vyndáme koření a rozmixujeme s lučinou a zakysanou smetanou. Již nevaříme.
Podáváme s těstovinami, sypané sýrem. Zaručuji, že i dospělí nejedlíci zeleniny si pochutnají. Já si přidám trochu chilli a parmazán a mám oběd s dětmi.
Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukry, pudinkem, žloutky. Vmícháme rozinky a…
více o Tvarohový koláč s ořechy
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě…
více o Francouzský hruškový koláč