Dezert Tiramisu

Name: Dezert Tiramisu
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 5 lžíce moučkový cukr; 1 balení čokoládová poleva; 20 g kakao; 250 g mascarpone; 1 hrnek káva; 1 balení piškoty

2.89

hodnoceno: 27

Příprava: 40 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  ks vejce
- 5
  lžíce moučkový cukr
- 1
  balení čokoládová poleva na ozdobení
- 20
  g kakao
- 250
  g mascarpone
- 1
  hrnek káva
- 1
  balení piškoty

Postup přípravy receptu

Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme. Poté přidáme mascarpone. Vše smícháme.
Bílky vyšleháme a opatrně, lehce vmícháme do směsi. Krém necháme vychladnout.
Mezitím si nachystáme kávu. Namáčíme do ní piškoty. Do skleniček dáme krém, který prokládáme namočenými piškoty. Každou vrstvu ještě posypeme kakaem.
Necháme vychladnout.
Nachystáme ozdoby pomocí čokoládové polevy. Připravíme si talíř, nebo plech. Vystřihneme na něj pečicí papír, který jemně potřeme olejem, nebo máslem. Čokoládovou polevu si rozpustíme v horké lázni. Nalijeme do zdobičky na nejmenší otvor. Na pečicí papír čokoládou cákáme spirálky a vlnky. Poté dáme vychladit do lednice. Těsně před podáváním čokoládu sloupneme. Měla by být úplně ztuhlá.
Zapíchneme na vršek Tiramisu.
Také můžeme ozdobit mátou.

Zařazení: Nepečené Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly a tvarohem

Křupavé brownies s chilli

"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami

Chilli sušenky

Mňami dezert

Listové těsto vyválíme na placku o velikosti plechu, ve kterém budeme péct. Položíme ji do vymazaného, vysypaného… více o Mňami dezert

Mandarinkový dezert

Vejce a cukr umícháme do husté pěny, nejlépe šlehačem, při ruční přípravě si připravte další ruce na vystřídání. Do… více o Mandarinkový dezert

Ořechový dezert

Žloutky s cukrem a vodou utřeme, přidáme ořechy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme ušlehané bílky. Pečeme na… více o Ořechový dezert

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Kakao Káva Mascarpone Moučkový cukr Piškoty Vejce

Doporučujeme

Dort perníková kniha

Utřeme nebo ušleháme vajíčko, cukry a kakao. Postupně přidáme ostatní ingredience. Upečeme na vymazaném a vysypaném… více o Dort perníková kniha

Sladké pečivo

V míse s moukou uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, přidáme ostatní ingredience, Margotky pokrájené na… více o Sladké pečivo

Vepřové námořnické maso

Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou. Přidáme bujón,… více o Vepřové námořnické maso

Jahodový piškot s pudinkem

Rozšleháme cukr s vajíček a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15… více o Jahodový piškot s pudinkem

Rychlý vajíčkový salát

Pokrájená vejce,cibuli,okurky,majolkou a pár lžíc láku z okurek dáme do misky. Osolíme, opepříme a zamícháme. Necháme… více o Rychlý vajíčkový salát

Sympatické řezy

Cukr utřeme se žloutky a pomalu přidáváme horkou černou kávu. Vmícháme šlehačem do pěny a postupně vsypeme mouku… více o Sympatické řezy

Tradiční sodový chléb – Soda Bread

Ze všech přísad vypracujte těsto. Můžete z něj vypracovat větší bochníček, vložit ho do chlebíčkové formy nebo… více o Tradiční sodový chléb – Soda Bread

Bretaňský fazolový salát

Cibuli a anglickou slaninu pokrájíme na kostičky a společně orestujeme. Přidáme propláchnuté červené fazole (bez nálevu… více o Bretaňský fazolový salát