Dietní ptáčci

Name: Dietní ptáčci
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 g máslo; sůl; 50 g mrkev; 20 g hladká mouka; 30 g petržel; 500 g kuřecí prsa; 40 g rýže; 30 g kedlubna; 200 ml vývar

2.5

hodnoceno: 8

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 20
  g máslo
- sůl
- 50
  g mrkev
- 20
  g hladká mouka
- 30
  g petržel
- 500
  g kuřecí prsa
- 40
  g rýže
- 30
  g kedlubna
- 200
  ml vývar

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme.
Kořenovou zeleninu oloupeme, nakrájíme na drobné kousky a podusíme s rýží v 200 ml vody do poloměkka.
Na každý řízek dáme lžičku předvařené zeleninové směsi, řízky stočíme, sepneme kovovou jehlou nebo svážeme nití a osmažíme na teflonové pánvi na oříšku másla.
Opečené řízky vytáhneme, výpek zahustíme moukou, zbylým máslem a zalijeme vývarem.
Maso vložíme zpět a dusíme doměkka.
Servírujeme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Hovězí na hořčici s houbami

Hovězí líčka na houbách

Tafelspitz

Cibulovo-česnekové plátky

Rozlétaní ptáčci

Maso nakrájíme na kostičky a osolíme. Nakrájenou cibulku si osmahneme v hrnci a přidáme maso. Až je maso osmahnuté,… více o Rozlétaní ptáčci

Dietní gulášek

Nakrájíme si kuřecí na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme vegetu a dusíme cca 10 minut. Přidáme nakrájené oloupané… více o Dietní gulášek

Dietní jablečný závin

Z ingrediencí vytvoříme krásně tvárné těsto a rozválíme ho na utěrce. Na náplň smícháme oloupaná a nastrouhaná jablka,… více o Dietní jablečný závin

Mohlo by vás zajímat

9 tipů, jak vařit a péct bez lepku: Vsaďte na kukuřičnou…

Základní praktické tipy pro bezlepkové vaření by neměly zajímat jen celiaky nebo lidi, kteří z… Celý článek

Chudá jídla našich předků: 5 českých receptů, které jste možná…

Připravte si k obědu nebo k večeři jídla, která si s oblibou dávali naši předkové. Tradiční a… Celý článek

Ketodieta a vše, co o ní potřebujete vědět: Seznam povolených a…

Ketodieta si v posledních letech získala velkou oblibu. Je totiž účinná, výsledky jsou rychle… Celý článek

Od pondělí do pátku: Bleskové večeře, které budete mít do 30…

V dnešní uspěchané době je někdy těžké skloubit pracovní a osobní život a přitom stále jíst… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kedlubna Kuřecí prsa Máslo Mrkev Petržel Rýže Sůl Vývar

Doporučujeme

Bramborový salát s majonézou

Očistíme a omyjeme brambory i zeleninu a uvaříme je každé zvlášť doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na… více o Bramborový salát s majonézou

Jahodové řezy se šlehačkou

Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho… více o Jahodové řezy se šlehačkou

Perník s tvarohovou náplní a…

Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme… více o Perník s tvarohovou náplní a pudinkovou polevou

Mandarinkové krémové řezy

Ušlehat žloutky s cukrem, vodou, olejem, přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků, rozdělit těsto… více o Mandarinkové krémové řezy