Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř, sladkou papriku a znovu zamícháme. Většinou jsou v dipu hrudky rozmačkaného česneku, které ovšem vůbec nevadí. Pro lepší chuť doporučuji nachos ohřát v mikrovlnce.
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině