Diplomatické palačinky

Name: Diplomatické palačinky
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 220 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.5 l mléko; petrželka; kečup - jemný; 50 g anglická slanina; 50 g vlašské ořechy; 100 g nákládané žampiony; grilovací koření; 150 g sýr; 500 g drůbeží maso; 8 ks kompotované hrušky; 8 lžíce jeřabinový kompot; olej

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- sůl
- 220
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- petrželka
- kečup - jemný
- 50
  g anglická slanina
- 50
  g vlašské ořechy
- 100
  g nákládané žampiony 50-100
- grilovací koření
- 150
  g sýr
- 500
  g drůbeží maso 400-500
- 8
  ks kompotované hrušky
- 8
  lžíce jeřabinový kompot
- olej

Postup přípravy receptu

Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v prášku). Na větší pánvi upečeme na oleji 8 palačinek. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme drobné kostičky masa a zprudka restujeme doměkka. Přidáme jemně pokrájenou slaninu, plátky žampionů a ořechy. Okořeníme podle chuti a ještě chvíli restujeme. Palačinky naplníme směsí, stočíme a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté troubě asi 10 minut zapékáme. Na talíři zdobíme hruškami, jeřabinkami, petrželkou a ozdobíme kečupem.

Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Špenátové lívance s hummusem, batáty a vejcem

Krémový dušený špenát

Salát z buřtů

Obložená vejce

Palačinky

Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme na 1 hodinu do chladničky. Pak rozehřejeme na pánvi olej a po naběračkách… více o Palačinky

Žampionové palačinky

Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Žampiony oloupeme a… více o Žampionové palačinky

Smažené palačinky

Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na… více o Smažené palačinky

Mohlo by vás zajímat

10 třešňových dezertů, na kterých si určitě pochutnáte!

Léto je za dveřmi a na zahrádkách nám začíná dozrávat první ovoce. Nejvýraznější jsou asi rudé… Celý článek

Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický návod, jak ho…

Grilovací sezona vypukla naplno a ze zahrádek se opět line neodolatelná vůně čerstvě… Celý článek

Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět, od samosběru…

Záplava sladkých a voňavých červených plodů byla vždy předzvěstí léta, a to je nejspíš i další… Celý článek

Závin z listového těsta: Zkuste 6 nejlepších sladkých náplní

Štrúdl patří k našim nejoblíbenějším moučníkům. A není divu. Je snadný na přípravu, rychle… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Drůbeží maso Grilovací koření Hladká mouka Jeřabinový kompot Kečup - jemný Kompotované hrušky Mléko Nákládané žampiony Olej Petrželka Sůl Sýr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Dobroučká kuřecí pomazánka

Kuřecí prsíčka omyjeme a osmahneme na trošce oleje. Po vychladnutí rozsekáme na drobné kousíčky (v robotu se to dělá… více o Dobroučká kuřecí pomazánka

Sekaná podle Itala

Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a ten poklademe celý slaninou. Z mletého masa, žemlí rozmočených v mléce,… více o Sekaná podle Itala

Kokosové řezy z Kapského města

Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto - vyšleháme máslo s… více o Kokosové řezy z Kapského města

Kuřecí nugety Hogo-fogo

Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit… více o Kuřecí nugety Hogo-fogo

Avignonský rumpsteak s cibulí

Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé… více o Avignonský rumpsteak s cibulí

Lasagne pana Monte Castelloniho

Vývar: maso, nakrájenou cibuli a česnek lehce osmažit na oleji. Přidat protlak, sůl a zeleninu. Nechat 5-10 minut vařit… více o Lasagne pana Monte Castelloniho