Diplomatické palačinky

Name: Diplomatické palačinky
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 220 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.5 l mléko; petrželka; kečup - jemný; 50 g anglická slanina; 50 g vlašské ořechy; 100 g nákládané žampiony; grilovací koření; 150 g sýr; 500 g drůbeží maso; 8 ks kompotované hrušky; 8 lžíce jeřabinový kompot; olej

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- sůl
- 220
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- petrželka
- kečup - jemný
- 50
  g anglická slanina
- 50
  g vlašské ořechy
- 100
  g nákládané žampiony 50-100
- grilovací koření
- 150
  g sýr
- 500
  g drůbeží maso 400-500
- 8
  ks kompotované hrušky
- 8
  lžíce jeřabinový kompot
- olej

Postup přípravy receptu

Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v prášku). Na větší pánvi upečeme na oleji 8 palačinek. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme drobné kostičky masa a zprudka restujeme doměkka. Přidáme jemně pokrájenou slaninu, plátky žampionů a ořechy. Okořeníme podle chuti a ještě chvíli restujeme. Palačinky naplníme směsí, stočíme a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté troubě asi 10 minut zapékáme. Na talíři zdobíme hruškami, jeřabinkami, petrželkou a ozdobíme kečupem.

Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Dýňová polévka s červenou čočkou

Brokolicové tagliatelle

Hovězí chilli čína

Zapečená rajčata s mozzarellou

Palačinky

Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme na 1 hodinu do chladničky. Pak rozehřejeme na pánvi olej a po naběračkách… více o Palačinky

Žampionové palačinky

Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Žampiony oloupeme a… více o Žampionové palačinky

Smažené palačinky

Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na… více o Smažené palačinky

Mohlo by vás zajímat

Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes…

Doma ve sklepě má stovky papírových kelímků od zmrzliny, které si ve spodu označil datem,… Celý článek

Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků…

Sladký a šťavnatý vodní meloun je sice plný vody, ale nenechte se mýlit. Může vám totiž… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety

Výtečnou teplou večeři s námi jednoduše připravíte i během hektického pracovního týdne.… Celý článek

Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky…

Léto nám nenabízí jen šťavnaté, sladké a osvěžující plody. Většina z nich v sobě ukrývá další… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Drůbeží maso Grilovací koření Hladká mouka Jeřabinový kompot Kečup - jemný Kompotované hrušky Mléko Nákládané žampiony Olej Petrželka Sůl Sýr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Sladké oříškové noky

Vejce rozklepneme do litrové odměrky, doplníme do 1/2 litru studenou vodou a nalijeme do misky. Cukr, vanilkový cukr a… více o Sladké oříškové noky

Sněhové řízky

Vše na těsto smícháme a rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme upéct. Než se upeče, připravíme si sníh: do 1/8 l… více o Sněhové řízky

Ježatá kolečka

Nejprve vypracujeme těsto, které necháme v lednici trošku ztuhnout. Poté vykrajujeme kolečka, které přeneseme na plech.… více o Ježatá kolečka

Petřin tažený závin

Z přísad vypracujeme hladké těsto. Bochánek zakryjeme na 30 minut teplým hrncem. Těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme… více o Petřin tažený závin

Tzatziky od Natalky

Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je něchte chvíli odstát (cca 10 min), aby z nich vytekla… více o Tzatziky od Natalky

Křupavé cibulové kroužky

Na těstíčko spolu prošlehejte mouku, prášek do pečiva, podmáslí a vejce. Vmíchejte petržel a osolte. Olej rozehřejte ve… více o Křupavé cibulové kroužky

Olomoucké plněné papriky

1. Paprikám seřízneme vršky a vydlabeme je. 2. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky, smícháme s hořčicí a… více o Olomoucké plněné papriky