Diplomatické palačinky

Name: Diplomatické palačinky
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 220 g hladká mouka; 2 ks vejce; 0.5 l mléko; petrželka; kečup - jemný; 50 g anglická slanina; 50 g vlašské ořechy; 100 g nákládané žampiony; grilovací koření; 150 g sýr; 500 g drůbeží maso; 8 ks kompotované hrušky; 8 lžíce jeřabinový kompot; olej

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- sůl
- 220
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 0,5
  l mléko
- petrželka
- kečup - jemný
- 50
  g anglická slanina
- 50
  g vlašské ořechy
- 100
  g nákládané žampiony 50-100
- grilovací koření
- 150
  g sýr
- 500
  g drůbeží maso 400-500
- 8
  ks kompotované hrušky
- 8
  lžíce jeřabinový kompot
- olej

Postup přípravy receptu

Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v prášku). Na větší pánvi upečeme na oleji 8 palačinek. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme drobné kostičky masa a zprudka restujeme doměkka. Přidáme jemně pokrájenou slaninu, plátky žampionů a ořechy. Okořeníme podle chuti a ještě chvíli restujeme. Palačinky naplníme směsí, stočíme a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté troubě asi 10 minut zapékáme. Na talíři zdobíme hruškami, jeřabinkami, petrželkou a ozdobíme kečupem.

Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Fazolová polévka

Česnečka z uzených vepřových ocásků

Hrášková polévka s kapřími hranolky

Krémová polévka s fazolkami a koprem

Palačinky

Smícháme všechny ingredience dohromady a dáme na 1 hodinu do chladničky. Pak rozehřejeme na pánvi olej a po naběračkách… více o Palačinky

Žampionové palačinky

Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Žampiony oloupeme a… více o Žampionové palačinky

Smažené palačinky

Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na… více o Smažené palačinky

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Drůbeží maso Grilovací koření Hladká mouka Jeřabinový kompot Kečup - jemný Kompotované hrušky Mléko Nákládané žampiony Olej Petrželka Sůl Sýr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Dobré rychlé řezy

Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva. Pečeme asi na 170 °C, na… více o Dobré rychlé řezy

Pudink jedna radost

Mléko dáme vařit, část ho odebereme a rozmícháme v něm důkladně pudink a skořicový cukr, pak ho přimícháme ke zbytku… více o Pudink jedna radost

Obrácené řízky od babičky

Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Potom obalíme ve… více o Obrácené řízky od babičky

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou

Krkonošský bramborový toč s…

1. Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Vodu slijte a brambory nechte vychladnout. Pak je oloupejte a pomocí… více o Krkonošský bramborový toč s klobásou

Tzatziky od Natalky

Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je něchte chvíli odstát (cca 10 min), aby z nich vytekla… více o Tzatziky od Natalky

Italská pizza

Těsto zaděláme a necháme 2 hodiny kynout. Rozdělíme na 2 bochánky a dáme do lednice na 10 minut vychladit. Potom… více o Italská pizza

Hovězí na mrkvi

Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme… více o Hovězí na mrkvi

Krémeš od neterky

Všechny suroviny na těsto, kromě mouky, smícháme nad párou, nebo na slabém ohni a teplé rozpuštěné vlijeme do mouky.… více o Krémeš od neterky

Tuňákové špagety

1. Cibuli osmažíme na oleji. 2. Přidáme tuňáka a osmahnem. 3. Přidáme pokrájená rajčata. 4. Podusíme. 5. Přidáme… více o Tuňákové špagety

Piškotovo-vanilková bublanina s…

Jahody omyjeme a odstopkujeme, necháme okapat. Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou do vláčné drobenky. … více o Piškotovo-vanilková bublanina s drobenkou = jahodová

Slané sušenky se sýrem cottage

Troubu předehřejeme na 220 stupňů. V míse promícháme mouku sůl, přášek do pečiva. Přidáme máslo a zpracujeme směs… více o Slané sušenky se sýrem cottage