Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme je na plech. Konce těsta přehneme do středu, posypeme skořicovým cukrem a poklademe plátky nektarinek nebo meruněk. Meruňkový džem smícháme s pár lžícemi rumu a potřeme ovoce. Přehnuté okraje těsta potřeme žloutkem a upečeme dozlatova na 180 stupňů. Nakonec lehce posypeme moučkovým cukrem.
Vše smícháme šlehačem, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi hodinu. Po vychladnutí polejeme čoko polevou,…
více o Perník s mandlemi a kokosem
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa