Listové těsto rozválíme a pokrájíme na obdélníčky, dáme na plech. Těsto propícháme na několika místech vidličkou a upečeme dozlatova. Do smetany nebo mléka přidáme cukr a uvaříme pudink. Do ještě teplého pudinku přidáme máslo a po vychladnutí vyšleháme. Můžeme přidat i trochu rumu pro lepší chuť. Vyšlehaný pudink natřeme na upečené pláty, navrstvíme maliny a přiklopíme druhým plátem. Vrstvy ještě jednou opakujeme. Nakonec lehce pocukrujeme moučkovým cukrem. Ovoce můžeme obměnit.
V páře uvaříme pudink v půl litru vody, žloutky, vanilkový cukr, citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem,…
více o Bruselák s citronovým krémem
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Křídla očistíme, odřízneme konce křídel (jako v KFC). Dáme marinádu použil jsem kupovanou přímo na křilované křídla.…
více o Marinovaná kuřecí křidélka