Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

Name: Dokonalé tvarohové řezy s ořechy
Total time: 45 min
Ingredients: 0.5 ks máslo; 100 g cukr krystal; 200 g vlašské ořechy; 2 lžíce med; 2 ks vejce; 2 lžíce mléko; 100 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 500 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 200 g hera; 1 lžíce kakao; 1 balíček vanilkový cukr; 1 kelímek šlehačka; 2 kostka tvaroh; cukr

2.62

hodnoceno: 8

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Ořechová poleva
- 0,5
  ks máslo
- 100
  g cukr krystal
- 200
  g vlašské ořechy
- 2
  lžíce med
Těsto
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g hera
- 1
  lžíce kakao
Tvarohová náplň
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  kelímek šlehačka
- 2
  kostka tvaroh
- cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Na vále zpracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny v lednici odpočinout. Rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech, druhou placku rovnou vyválíme na pomaštěném pečicím papíře, nebo alobalu (potom se s upečenou plackou lépe manipuluje).
Ořechová poleva: Na pánvičce rozpustíme cukr, přidáme med a máslo, nakonec dáme nadrobno nasekané ořechy. Teplou směs rozetřeme na placku (tu kterou máme na alobalu), přendáme na plech a obě placky upečeme dorůžova.
Tvarohová náplň: Vše vyšleháme dohladka.
Na upečenou placku bez ořechů rozetřeme jakýkoliv džem, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru opatrně z alobalu přesuneme placku s ořechy. Necháme nejméně do druhého dne rozležet – ideální je tak dva dny, ale tak dlouho málokdy vydrží.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Acai bowl

Zeleninový koláč s bramborami

Košíčky s ovocem a jogurtem

Panna cotta s angreštovou omáčkou

Medáčky (medové řezy s ořechy)

2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)

Řezy s povidly a ořechy

Z mouky, žloutků, Hery, moučkového cukru, kysané smetany a prášku do pečiva vytvoříme rukama na vále těsto, které… více o Řezy s povidly a ořechy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Mohlo by vás zajímat

Jídlo podle čínského horoskopu: Jaké potraviny vám nejvíc…

Ve středu 29. ledna 2025 začíná nový čínský rok, který bude tentokrát pod nadvládou dřevěného… Celý článek

Znáte miso pastu? Tahle zázračná superpotravina je nejenom…

Umí být sladká, slaná i tak trochu záhadná. Řeč je o miso pastě, naprosto výjimečné… Celý článek

Horkovzdušná fritéza: Dobrý pomocník, nebo nepotřebný spotřebič?…

Pokud patříte mezi milovníky smažených jídel, ale zároveň se chcete vyhnout přebytečným tukům… Celý článek

Dubajská čokoláda: Podrobný návod, jak ji vyrobit doma

Pokud alespoň trochu sledujete sociální sítě, jistě jste o ní už slyšeli. Tenhle čokoládový… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krystal Hera Hnědý rum Kakao Máslo Med Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Linecké bábovičky

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno a přidáme s vejcem a… více o Linecké bábovičky

Džusové řezy

Ušleháme vejce s cukrem, postupně zašleháváme olej. Do mouky přidáme prášek do pečiva a vmícháme do ušlehané hmoty.… více o Džusové řezy

Nejjednoduší výborná marináda

Maso osolíme a opepříme, popř. dokořeníme jiným kořením. Na každý plátek zvlášť přidáme worchestrovku a sojovku. Dále… více o Nejjednoduší výborná marináda

Výborný chléb, který se vždy povede

Do formy nalijeme podmáslí s vodou, přidáme ocet, olej, med, sůl, vsypeme mouky a koření a nakonec droždí. Program… více o Výborný chléb, který se vždy povede

Švédské brambory s pórkem

Oloupané brambory nakrájíme, stejně tak pórek na 2-3 cm silná kolečka. Zapékací misku (remosku) poctivě vymažeme… více o Švédské brambory s pórkem

Domácí toffifee

V tlakovém hrnci vaříme 45 min. salko. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem, vymícháme do hladké polevy. Do… více o Domácí toffifee

Zelná polévka

Na sádle zpěníme cibuli,přidáme na kostky nakrájenou klobásu a dále restujeme.Odstavíme a do tuku vmícháme papriku a… více o Zelná polévka

Vepřové maso v alobalu

Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva jsou dost slané). Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení.… více o Vepřové maso v alobalu

Osvěžující zeleninový salát

Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme. … více o Osvěžující zeleninový salát

Hermelín se šunkou v pivním…

Hermelíny podélně rozřízneme a na řeznou stranu přitiskneme plátek šunky (velikost si upravíme). Z vajec, piva, mouky,… více o Hermelín se šunkou v pivním těstíčku

Bublanina s lesním ovocem

V míse promícháme nejprve všechny tekuté suroviny, Pak postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme… více o Bublanina s lesním ovocem

Zapečená (nejen) krůtí játra

Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme… více o Zapečená (nejen) krůtí játra