Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

Name: Dokonalé tvarohové řezy s ořechy
Total time: 45 min
Ingredients: 0.5 ks máslo; 100 g cukr krystal; 200 g vlašské ořechy; 2 lžíce med; 2 ks vejce; 2 lžíce mléko; 100 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 500 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 200 g hera; 1 lžíce kakao; 1 balíček vanilkový cukr; 1 kelímek šlehačka; 2 kostka tvaroh; cukr

2.62

hodnoceno: 8

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Ořechová poleva
- 0,5
  ks máslo
- 100
  g cukr krystal
- 200
  g vlašské ořechy
- 2
  lžíce med
Těsto
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g hera
- 1
  lžíce kakao
Tvarohová náplň
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  kelímek šlehačka
- 2
  kostka tvaroh
- cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Na vále zpracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny v lednici odpočinout. Rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech, druhou placku rovnou vyválíme na pomaštěném pečicím papíře, nebo alobalu (potom se s upečenou plackou lépe manipuluje).
Ořechová poleva: Na pánvičce rozpustíme cukr, přidáme med a máslo, nakonec dáme nadrobno nasekané ořechy. Teplou směs rozetřeme na placku (tu kterou máme na alobalu), přendáme na plech a obě placky upečeme dorůžova.
Tvarohová náplň: Vše vyšleháme dohladka.
Na upečenou placku bez ořechů rozetřeme jakýkoliv džem, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru opatrně z alobalu přesuneme placku s ořechy. Necháme nejméně do druhého dne rozležet – ideální je tak dva dny, ale tak dlouho málokdy vydrží.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Plněná krůtí prsa s kuskusem

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Tuňákové karbanátky

Wrap s tuňákem

Medáčky (medové řezy s ořechy)

2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)

Řezy s povidly a ořechy

Z mouky, žloutků, Hery, moučkového cukru, kysané smetany a prášku do pečiva vytvoříme rukama na vále těsto, které… více o Řezy s povidly a ořechy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krystal Hera Hnědý rum Kakao Máslo Med Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Krůtí rolky se zeleninou

Cibulku nakrájíme na kousky asi 5 cm dlouhé. Rozpůlíme papriku, očistíme ji a lusk omyjeme. Nakrájíme na nudličky.… více o Krůtí rolky se zeleninou

Banánové řezy s margotkou

Bílky vyšleháme se špetkou soli, zašleháme cukr a přidáváme žloutky a vodu, vyšleháme tuhou pěnu, do které po troše… více o Banánové řezy s margotkou

Palačinkové kapsy

Uzeninu,zakysanou smetanu, sůl, pepř, citrón smícháme. Namažeme na palačinky, přiložíme, obalíme jako řízky a opečeme.… více o Palačinkové kapsy

Pečené ovoce na čaj

Ovoce nakrájíme na malé kousky, vsypeme na plech, dáme borůvkový kompot a vše ostatní, promícháme a dáme do trouby péct… více o Pečené ovoce na čaj

Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Moučkový cukr promícháme se změklým máslem. Přidáme vejce, mleté ořechy a nakonec mouku s práškem do pečiva.… více o Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Lískové koláčky – Oči

Z mouky, cukrů, mletých oříšků, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, které necháme (nejlépe přes noc )uležet v… více o Lískové koláčky – Oči

Květáková polévka se zakysanou…

Připravíme vývar z bujónu a asi 12 minut v něm vaříme květák rozebraný na malé růžičky. Pak dáme polovinu růžiček… více o Květáková polévka se zakysanou smetanou

Broskvový moučník

Z přísad na těsto ušleháme hladké těsto a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Posypeme… více o Broskvový moučník

Květáková pomazánka

Květák uvaříme do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí jej nasekáme nadrobno, vmícháme ostatní suroviny a dáme… více o Květáková pomazánka

Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Těsto umícháme a vytvarujeme na vále, pak je plníme ovocem. Vaříme v osolené vodě 5-8 minut. více o Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Křupavé brambůrky

Oloupeme si brambory, které umyjeme a nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy. Párky nakrájíme na malé kostičky a dáme… více o Křupavé brambůrky

Jednoduchý salát s lehkými…

Postup je velmi jednoduchý. Na menší kousky si nakrájíme čínského zelí, cherry rajčátka, okurek a tvrdý sýr. To vše… více o Jednoduchý salát s lehkými rýžovými chlebíčky