Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

Name: Dokonalé tvarohové řezy s ořechy
Total time: 45 min
Ingredients: 0.5 ks máslo; 100 g cukr krystal; 200 g vlašské ořechy; 2 lžíce med; 2 ks vejce; 2 lžíce mléko; 100 g moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 500 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 200 g hera; 1 lžíce kakao; 1 balíček vanilkový cukr; 1 kelímek šlehačka; 2 kostka tvaroh; cukr

2.62

hodnoceno: 8

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Ořechová poleva
- 0,5
  ks máslo
- 100
  g cukr krystal
- 200
  g vlašské ořechy
- 2
  lžíce med
Těsto
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g hera
- 1
  lžíce kakao
Tvarohová náplň
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  kelímek šlehačka
- 2
  kostka tvaroh
- cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Na vále zpracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny v lednici odpočinout. Rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech, druhou placku rovnou vyválíme na pomaštěném pečicím papíře, nebo alobalu (potom se s upečenou plackou lépe manipuluje).
Ořechová poleva: Na pánvičce rozpustíme cukr, přidáme med a máslo, nakonec dáme nadrobno nasekané ořechy. Teplou směs rozetřeme na placku (tu kterou máme na alobalu), přendáme na plech a obě placky upečeme dorůžova.
Tvarohová náplň: Vše vyšleháme dohladka.
Na upečenou placku bez ořechů rozetřeme jakýkoliv džem, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru opatrně z alobalu přesuneme placku s ořechy. Necháme nejméně do druhého dne rozležet – ideální je tak dva dny, ale tak dlouho málokdy vydrží.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Pečený seitan

Koprovka s vejcem

Guláš připravený v troubě

Kuře na paprice

Medáčky (medové řezy s ořechy)

2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)

Řezy s povidly a ořechy

Z mouky, žloutků, Hery, moučkového cukru, kysané smetany a prášku do pečiva vytvoříme rukama na vále těsto, které… více o Řezy s povidly a ořechy

Řezy s tvarohem a ořechy

V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik… více o Řezy s tvarohem a ořechy

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krystal Hera Hnědý rum Kakao Máslo Med Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Šlehačka Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Rybí filé pečené s jogurtem

Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme.… více o Rybí filé pečené s jogurtem

Těstoviny Carbonara

Na oleji zesklovaníme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme. Zalijeme smetanou, přidáme tavený sýr, který v… více o Těstoviny Carbonara

Meloun jako břitva

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme… více o Meloun jako břitva

Květákové placky (karbanátky)

Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,… více o Květákové placky (karbanátky)