Domácí Brumíci
Příprava:
30 minut
Porce:
18
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks vejce
-
0,5hrnek mléko
-
0,5hrnek moučkový cukr
-
1hrnek polohrubá mouka
-
0,5balíček prášek do pečiva
-
1hrst kakao
-
10lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
-
Z bílku ušleháme sníh. Smícháme žloutek, mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko a olej, pořádně promícháme. Nakonec zamícháme ušlehaný sníh.
-
Trochu těsta si odložíme do jiné misky a přimícháme trochu kakaa, abychom mohli udělat tmavé těsto na packy, uši a nos.
-
Naplníme do formy (cca do ½ až do ¾) a dáme péct na 200 °C. Teflonovou formu na Brumíky nevymazáváme, ani ničím nevysypáváme. Pečeme cca 5–10 minut, dokud nejsou hotoví.
-
Hnědé tlapky a nos uděláme tak, že do formy dáme na požadovaná místa nejdříve tmavé těsto a pak světlé (např. stříkačkou).
-
Po upečení a vyklopení naplníme rozpuštěnou čokoládou/nutellou/marmeládou nebo jinou náplní. Plnit můžeme opět stříkačkou.
-
Pozn: Pro tento recept platí, že 1 porce = 1 Brumík.
Podobné recepty
Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší. Játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka.… více o Domácí tlačenka
Domácí paštika
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme… více o Domácí paštika
Domácí kečup
K přípravě budete potřebovat šnekový odšťavňovač. Umyjte cibuli, rajčata a vložte je do odšťavňovače. Smíchejte jednu… více o Domácí kečup
Mohlo by vás zajímat
Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…
Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Doporučujeme
Falešný biftek
Uvařené brambory nastrouháme. Smícháme s ostatními přísadami. Mažeme na chleba. více o Falešný biftek
Gumový dort
Nejprve namočíme želatinu ve 2 dl mléka. Rozšleháme cukr s hrnkem mlékem a tvarohy do hladké hmoty. Namočenou želatinu… více o Gumový dort
Martiny – martinské rohlíky
Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a… více o Martiny – martinské rohlíky
Pikantní pečené kuře na rajčatech
Pekáč vymažeme olivovým olejem a na dno poklademe nakrájená rajčata. V misce připravíme pastu smícháním olivového oleje… více o Pikantní pečené kuře na rajčatech
Tvarohová roláda s hruškami
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a… více o Tvarohová roláda s hruškami
Bramborová omáčka s klobásou
Brambory nakrájené na drobné kostičky vaříme zalité půllitrem vody se solí a kořením(nové koření předem podrtit)… více o Bramborová omáčka s klobásou
Boloňské špagety od Verunky
Na oleji zpěníme na drobno nasekanou cibulku, česnek a nastrouhanou mrkev na hrubo, přidáme mleté maso a osolíme.… více o Boloňské špagety od Verunky
Vaječná pomazánka s hořčicí
Bílky a cibuli nasekáme nadrobno. Ostatní smícháme,ochutíme a přidáme cibuli s bílky.Namažeme na veku a posypeme třeba… více o Vaječná pomazánka s hořčicí
Čokoládový korpus
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. V míse vyšleháme do pěny cukr se žloutky. K nim přidáme mouku, nastrouhanou čokoládu a… více o Čokoládový korpus
Vynikající zapečené palačinky
Nejprve si klasickým způsobem upečeme palačinky, ti co mají čas, si samozřejmě udělají domácí (na slano). Na pánvi v… více o Vynikající zapečené palačinky
Rychlý celozrnný špaldový chléb
Ideální je samozřejmě použít bio suroviny. Troubu předehřejeme na 220 °C. Mouku smícháme s vločkami, solí, sodou,… více o Rychlý celozrnný špaldový chléb
Kakaovo-tvarohový dort
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak přidáme vodu a olej a ještě prošleháme. Vsypeme mouku smíchanou s kypřidlem… více o Kakaovo-tvarohový dort
