Domácí chleba od mamky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžička sůl
-
2hrnek voda
-
3hrnek hladká mouka
-
1lžíce ocet
-
2lžička kmín
-
1lžička sušené droždí
-
2lžíce olej
-
2hrnek tmavá mouka
-
1lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny postupně vložíme vodu, olej, ocet. Potom přidáme mouku, cukr, sůl, kmín a do středu vložíme sušené droždí.
-
Pokud pečeme chleba v pekárně, tak zapneme program na pečení chleba (delší pečení).
-
Pokud pečeme chleba v troubě, tak zapneme pekárnu pouze na program příprava těsta. Po nakynutí pečeme v troubě na 160 °C cca 45 minut (já sleduji propečenost kůrky a dle toho upravuji čas pečení).
-
TIP: Do chleba lze přidat např. slunečnicová a dýňová semínka, čerstvé bylinky.
Podobné recepty
Koláče od mamky
Smícháme mléko, droždí, cukr, trochu mouky a zaděláme kvásek v hrnečku. Mouku, cukr, žloutky, olej a kvásek… více o Koláče od mamky
Karbanátky podle mamky
Cibulku a slaninu pokrájíme na jemno. Z půrku nakrájíme bílé a světle zelené části. Jarní cibulky pokrájíme celé. Na… více o Karbanátky podle mamky
Španělské ptáčky podle mamky
Cibuli nakrájíme na jemno, z vajec vyrobíme vejce míchaná, špekáčky a okurky rozřízneme podélně na čtvrtiny. Plátky… více o Španělské ptáčky podle mamky
Mohlo by vás zajímat
Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!
Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek
Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…
Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek
Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!
Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek
5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…
Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek
Doporučujeme
Jablečník
Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře promícháme.… více o Jablečník
Psaníčka s tvarohem a meruňkami
Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce 15x15 cm. V míse smícháme cukr s pudinkem, tvarohem a žloutky.… více o Psaníčka s tvarohem a meruňkami
Rybízový koláč s polevou
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy je hotové.… více o Rybízový koláč s polevou
Zapečené palačinky s masovou směsí
Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky… více o Zapečené palačinky s masovou směsí
Kelišovské kotlety
Naklepeme kotlety, aby byly dostatečně měkké. Na každou kotletu položíme plátek sýra, poté šunku a srolujeme. … více o Kelišovské kotlety
Bublanina podle babiččiny kuchařky
Vajíčko rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Poté přilijeme vodu a pořádně… více o Bublanina podle babiččiny kuchařky
Makový závin
Rozinky předem namočíme do rumu nebo do vody. Nejprve uděláme kvásek. V 200 ml mléka rozmícháme hrubou mouku, droždí,… více o Makový závin
Grilovaný hermelín s česnekem
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet. Potom… více o Grilovaný hermelín s česnekem
Bábovka s jablíčky a skořicí
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice a zašleháme + kakao Dále přidáme stídavě… více o Bábovka s jablíčky a skořicí
Perníková roláda
Z ingrediencí připravit těsto, vyválet 3 placky jako na štrůdl,pomazat ne až po okraj povidly-asi 3cm vrstva a posypat… více o Perníková roláda
Zapečená cuketa
Do tukem vymazané zapékací mísy dáme brambory nakrájené na plátky. Posypeme grilovacím kořením. Na to dáme anglickou… více o Zapečená cuketa
Gulášová krkovička
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí.… více o Gulášová krkovička
