Domácí Cinzano

Name: Domácí Cinzano
Total time: 30 min
Ingredients: 3 l voda; 1 ks vanilkový cukr; 3 ks skořice; 3 ks hřebíček; 0.5 kg rýže; 1 ks citron; 1 špetka zázvor - mletý; 2 ks nové koření; 1 ks muškátový oříšek; 1.5 kg cukr

2.44

hodnoceno: 9

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  l voda
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  ks skořice
- 3
  ks hřebíček
- 0,5
  kg rýže
- 1
  ks citron
- 1
  špetka zázvor - mletý
- 2
  ks nové koření
- 1
  ks muškátový oříšek
- 1,5
  kg cukr

Postup přípravy receptu

Cukr rozpustíme ve vlažné vodě – nevaříme.
Cukr slijeme do lahve, nasypeme rýži, vanilkový cukr, citron na kolečka, nastrouhaný muškátový oříšek, skořici, hřebíček, nové koření a špetku zázvoru.
Přidáme namnožené vinné kvasinky a opatříme kvasnou zátkou.
Necháme kvasit asi 6 týdnů.
Pak stočíme do lahví a necháme uležet další 3 týdny. Poté můžeme nápoj konzumovat.

Zařazení: Nápoje Alkoholické

Podobné recepty

Smetanovokuřecí omáčka na gnocchi

Kuřecí prsa na kari se smetanou

Houbová omáčka smetanová

Segedínský guláš

Domácí tlačenka

Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší. Játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka.… více o Domácí tlačenka

Domácí paštika

Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme… více o Domácí paštika

Domácí kečup

K přípravě budete potřebovat šnekový odšťavňovač. Umyjte cibuli, rajčata a vložte je do odšťavňovače. Smíchejte jednu… více o Domácí kečup

Mohlo by vás zajímat

15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude…

Prázdniny a dovolená na chalupě jsou moc fajn. Akorát tam bohužel není žádný program all… Celý článek

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?

Léto je ideálním obdobím na to, abychom si burger připravili doma, přesně podle svých chutí –… Celý článek

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví…

Máte rádi křupavé bagety a pokaždé řešíte, jak to udělat, aby se vám cestou domů v tašce… Celý článek

Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo…

Nakládání okurek patří k oblíbeným letním aktivitám v mnoha rodinách, kde se recepty předávají… Celý článek

Použité suroviny: Citron Cukr Hřebíček Muškátový oříšek Nové koření Rýže Skořice Vanilkový cukr Voda Zázvor - mletý

Doporučujeme

Rychlý koláč s tvarohem a ovocem

Do mísy dáme zakysanou smetanu (kelímek nevyhazujeme, budeme potřebovat na odměření mouky a cukru), přidáme vejce, cukr… více o Rychlý koláč s tvarohem a ovocem

Pangasius na zelenině (dietní)

Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme… více o Pangasius na zelenině (dietní)

Kotletky v hořčicové omajdě

Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2… více o Kotletky v hořčicové omajdě

Sójové maso na kari

Sójové maso uvařte ve vodě se solí a lžící sojové omáčky. Maso vyndejte a vymačkejte. Vychladlé maso smíchejte se… více o Sójové maso na kari

Banánový koláč se smetanou

Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou