Domácí houstičky z pekárny trochu jinak

3.5

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  lžička sůl
- sádlo
- 100
  g hladká mouka
- 400
  g polohrubá mouka
- 1,5
  lžička sušené droždí
- 2
  lžíce olej rostlinný nebo olivový
- 260
  ml mléko polotučné vlažné
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program „těsto“. Těsto by mělo být tužší a nemělo by se po vykynutí vůbec lepit – nepotřebujeme mouku na podsypání.
Těsto vyndáme a začneme z něj ukrajovat malé kousky, ze kterých vyválíme válečky asi o průměru 0,5 cm a délce 20 cm. Vezmeme vždy dva válečky, přiložíme je k sobě tak, aby tvořily tvar písmene T a začneme plést, jako když navolno pleteme copánek. Přebytečné těsto ukrojíme a položíme na plech vymazaný sádlem. Houstičky pomažeme sádlem – i uvnitř copánků v mezerách. Osolíme a dáme péct na 250 stupňů. Jakmile houstičky začnou růžovět, vyndáme je a znovu pomažeme sádlem. Necháme vychladnout pod utěrkou.

Zařazení: Ostatní Domácí pekárny Pečiva

Podobné recepty

Bramborová omeleta se šunkou a žampiony

Brokolicovo - masová směs

Rybí hranolky ze sumečka afrického

Kuřecí závitky v bramborách s jablky

Houstičky z domácí pekárny

Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpracovat těsto. Hotové těsto… více o Houstičky z domácí pekárny

Tiramisu trochu jinak

Nejdříve si uvaříme hrnek silné turecké kávy, aby nám vychladla. Smícháme pomázánkové máslo s moučkou a s ušlehanou… více o Tiramisu trochu jinak

Brambory trochu jinak

Vezmeme větší vyšší pánev (nejlépe s pokličkou) a do ní dám větší množství oleje (tak půl cm). Syrové brambory důkladně… více o Brambory trochu jinak

Mohlo by vás zajímat

Svatomartinský speciál: Všechny recepty, které potřebujete na…

Svatý Martin, který přijíždí na bílém koni každoročně 11. listopadu, s sebou přináší nejen… Celý článek

Máte na podzim pořád špatnou náladu? Naordinujte si tato jídla!

Podzim přináší krátké dny, nízké teploty a méně světla a sluníčka. Když pak vstáváte většinou… Celý článek

Kam na svatomartinské slavnosti? Víno, husa a zábava čekají za…

Kromě sněhu s sebou svatý Martin kolem 11. listopadu každoročně přiváží i tradiční hody a… Celý článek

Pečená husa nesmí na svatého Martina chybět. Jak ji připravit,…

Stejně jako si nedokážeme představit Vánoce bez smaženého kapra se salátem a Velikonoce bez… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Mléko polotučné Olej Polohrubá mouka Sádlo Sůl Sušené droždí

Doporučujeme

Dort z termixu

Z ingrediencí uděláme těsto, které vlijeme do dortové formy a v předehřáté troubě upečeme dorůžova nízký korpus. Dle… více o Dort z termixu

Jablečné koláčky – kdo nemůže…

Vše smícháme. Nakonec přidáváme jablka. Na pečící papír děláme hromádky, pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut. Po… více o Jablečné koláčky – kdo nemůže smažené

Šlehačkový koláč

Ušleháme 1/2 l smetany, přidáme 2 lžíce cukru, lžíci skořice, 5 vajec a 250 g hladké mouky. Těsto vlijeme do vymazané,… více o Šlehačkový koláč

Tvarohové placičky

Všechny ingredience smícháme dohromady a utvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji. Hotové obalujeme v… více o Tvarohové placičky

Domácí rohlíky plněné šunkou a…

Zpracovat na vláčné těsto, rozdělit na polovinu a z každé půlky rozválet kruh o průměru asi 30 cm, rozdělit na osminy … více o Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem

VVV – Velice Vydařené Vepřové

Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce… více o VVV – Velice Vydařené Vepřové

Česnečka se šunkou a sýrem

Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí… více o Česnečka se šunkou a sýrem