Domácí krtkův dort

3.8

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 2
  ks vejce
- 100
  ml rostlinný olej
- 125
  ml mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce hnědý rum
- 180
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
Náplň
- 40
  g moučkový cukr
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 80
  g čokoláda na vaření
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- 3
  ks banány může být i víc

Postup přípravy receptu

Korpus: Olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a práškem do pečiva.
Tuto směs střídavě s mlékem přidáme do těsta.
Na závěr lehce vmícháme sníh.
Vlijeme do vymazané a kokosem vysypané kulaté formy o průměru cca 24 cm. Pečeme při teplotě 175 °C asi 30 minut.
Po obvodu vychladlého korpusu vytvoříme nožem kruh (asi 1,5 cm od kraje).
Vnitřek korpusu vydlabeme lžící do zvláštní misy. Dáme pozor, aby se nám na dně korpusu nevytvořily díry. Pokud se tak stane, vraťte na místo vydloubnuté těsto.
Náplň: smísíme cukr, ztužovač a nahrubo nastrouhanou čokoládu.
Do téměř ušlehané šlehačky vsypeme tuto směs a došleháme.
Banány rozkrojíme podélně na poloviny a vložíme je do vydlabaného korpusu. Na ně navrstvíme šlehačku s kousky čokolády a vytvoříme jakýsi kopeček.
Namačkáme na něj jemně rozdrobený vnitřek korpusu.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Kuskus se zeleninou na kari

Karbanátky z krůtího masa se skořicí

Křupavé cuketové placičky

Klasická cmunda

Výborný domácí krtkův dort

Já jsem tento dort pekla a použila jsem jen polovinu všech přísad. Ale když jsem dopekla, těsto bylo velmi nízké. A to… více o Výborný domácí krtkův dort

Krtkův dort – domácí

Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva… více o Krtkův dort – domácí

Domácí krtkův dort na plechu

Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink – klasicky dle návodu a necháme vychladnout. Těsto: Oddělíme si žloutky od… více o Domácí krtkův dort na plechu

Mohlo by vás zajímat

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Nejděsivější hospoda v Londýně: Místní přísahají, že se v ní…

V srdci Londýna, na okraji malebného parku Hampstead Heath, se nachází historická perla – The… Celý článek

Nejlepší večeře na Halloween pro celou rodinu? Upečte si…

Pokud hledáte jídlo s halloweenskou tematikou, tedy dostatečně strašidelné, a zároveň takové,… Celý článek

Použité suroviny: Banány Čokoláda na vaření Hnědý rum Kakao Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Smetana ke šlehání Vejce Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Samuraj k pivku

Cibuli na proužky nechat zesklovatět, přidat maso nakrájené na menší kousky, osmahnout, nechat vydusit, osolit, opepřit… více o Samuraj k pivku

Bramborový třesanec

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle do hlubší mísy, přidáme mouku, sůl a opatrně protřeseme tak, aby brambory byly… více o Bramborový třesanec

Výborný dresing

Vše smícháme, podáváme k čerstvé zelenině, grilov. bramborám, rybě a všemu ostanímu, co máme rádi! více o Výborný dresing

Těstovinový salát s bílým jogurtem

Uvaříme těstoviny. Scedíme a dáme do mísy. Necháme vychladnout. Přidáme celý bílý jogurt max, konzervu hrášku, konzervu… více o Těstovinový salát s bílým jogurtem

Kolečka z nivy

1) Zpracujeme těsto, dáme odležet do ledničky. 2) Rozválíme na plát 3 mm silný, vykrajujeme kolečka. 3) Potřeme je… více o Kolečka z nivy

Domácí houstičky z pekárny trochu…

Ingredience nasypeme/nalijeme do pekárny v pořadí v jakém jsou uvedené a zapneme program těsto. Těsto by mělo být tužší… více o Domácí houstičky z pekárny trochu jinak

Zapečené flíčky se šunkou

Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto… více o Zapečené flíčky se šunkou

Zapečené brambory se smetanou

Do zapékací misky naskládat vrstvu brambor (polovina celkového množství). Osolíme, opepříme a okmínujeme. Jako další… více o Zapečené brambory se smetanou