Vymačkáme z nich šťávu a dáme do sklenice. Přisypeme cukr a zbytek dolijeme vodou. Do sklenice vhodíme kostky ledu a můžeme podávat výbornou domácí limonádu.
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do…
více o Pekingská kachna dle Robina