Nyní si připravíme výtečné domácí tiramisu.Recept je vcelku jednoduchý.Tiramisu má 3 patra.
Nachystáme si plech a naskládáme do něj piškoty.Uvaříme kávu a případně doplníme 2PL rumu.Piškoty přiměřeně polijeme kávou.
Teď postupně dáme tvaroh a smetany do mixéru.Ušleháme a podle chuti přidáme moučkový cukr (doporučená dávka 1 hrnek a kousek).Znovu ušleháme,aby ve směsi nebyly hrudky.
Na plech nalijeme vrstvu směsi.Po té naskládáme piškoty a opět polijeme kávou.
Nalijeme zase vrstvu směsi.Tento postup opakujeme ještě jednou.
Na závěr posypeme kakaem a přikryjeme alobalovým papírem (naní nutný).Dáme vychladnout na balkón či do lednice.
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem
1. Na přípravu těsta smícháme rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Vše zalijeme rumem a necháme nejlépe přes noc…
více o Vánoční rumový chlebíček