Nyní si připravíme výtečné domácí tiramisu.Recept je vcelku jednoduchý.Tiramisu má 3 patra.
Nachystáme si plech a naskládáme do něj piškoty.Uvaříme kávu a případně doplníme 2PL rumu.Piškoty přiměřeně polijeme kávou.
Teď postupně dáme tvaroh a smetany do mixéru.Ušleháme a podle chuti přidáme moučkový cukr (doporučená dávka 1 hrnek a kousek).Znovu ušleháme,aby ve směsi nebyly hrudky.
Na plech nalijeme vrstvu směsi.Po té naskládáme piškoty a opět polijeme kávou.
Nalijeme zase vrstvu směsi.Tento postup opakujeme ještě jednou.
Na závěr posypeme kakaem a přikryjeme alobalovým papírem (naní nutný).Dáme vychladnout na balkón či do lednice.
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví
Losos zakoupený v supermarketu je již vykuchaný, zbavíme ho pouze ploutví, případně hlavy a rozkrojíme podél na 2 půlky…
více o Losos s bylinkovou omáčkou
Vejce rozdělíme, bílky dáme do jedné mísy, žloutky do druhé. Ke žloutkům přisypte mouku, prášek do pečiva, přilijte…
více o Lívance podle Jamie Olivera
Jako mnoho jiných, i mne inspiroval film Slavnosti sněženek, kde se dva myslivecké spolky hádají, jestli kance udělají…
více o Kanec se šípkovou omáčkou