Nyní si připravíme výtečné domácí tiramisu.Recept je vcelku jednoduchý.Tiramisu má 3 patra.
Nachystáme si plech a naskládáme do něj piškoty.Uvaříme kávu a případně doplníme 2PL rumu.Piškoty přiměřeně polijeme kávou.
Teď postupně dáme tvaroh a smetany do mixéru.Ušleháme a podle chuti přidáme moučkový cukr (doporučená dávka 1 hrnek a kousek).Znovu ušleháme,aby ve směsi nebyly hrudky.
Na plech nalijeme vrstvu směsi.Po té naskládáme piškoty a opět polijeme kávou.
Nalijeme zase vrstvu směsi.Tento postup opakujeme ještě jednou.
Na závěr posypeme kakaem a přikryjeme alobalovým papírem (naní nutný).Dáme vychladnout na balkón či do lednice.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut…
více o Med z květů černého bezu
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou