Vše rukama smícháme v míse. Přidáme sušené ovoce, rozinky, ořechy podle chuti (já přidávám rozinky, brusinky, nasekané vlašské ořechy, dobré mohou být i mandle, pokud je můžete). Vznikne taková mazlavá, lepivá směs. Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Na plech dáme pečicí papír a na něj rozprostřeme tuto müsli směs. Dáme do trouby zapékat na 20–30 minut. Po této době vyndáme, trochu promícháme, aby tam nebyly velké slepené kusy a necháme vychladnout.
Když vyndáváme, tak se müsli bude zdát ještě jakoby mokré, jako nedopečené, ale pozor – ještě ztvrdne po vychladnutí, takže určitě není potřeba péct ho déle (což jsem já udělala poprvé a bylo pak hodně tvrdé).
Máslo, cukr a 5 žloutků utřeme, přidáme mletý mák, trošku citronové šťávy a nakonec ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do…
více o Hildin vynikající makovec
Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme…
více o Vývar s masovými taštičkami