Dort Dolly

Name: Dort Dolly
Total time: 45 min
Ingredients: 4 lžíce moučkový cukr; 2 ks vanilkový cukr; 4 lžíce hnědý rum; 250 g jahody; 2 ks ztužovač šlehačky; 2 ks smetana ke šlehání; 1 ks zakysaná smetana; 1 ks bílý jogurt; 1 ks pařížská šlehačka; 2 ks broskvový kompot; 2 ks želatinový ztužovač; 2 ks piškotová roláda; 2 ks polotučný tvaroh

3.3

hodnoceno: 10

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  lžíce moučkový cukr
- 2
  ks vanilkový cukr
- 4
  lžíce hnědý rum
- 250
  g jahody
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- 2
  ks smetana ke šlehání
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks bílý jogurt malý
- 1
  ks pařížská šlehačka
- 2
  ks broskvový kompot
- 2
  ks želatinový ztužovač
- 2
  ks piškotová roláda jahodová
- 2
  ks polotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Dvě koupené jahodové rolády nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Roládu si můžeme upéct, ale doba přípravy se prodlouží a zvýší se náročnost receptu. Kolečky vyložíme dvě stejně velké misky.
Na dno nasypeme nakrájené kousky kompotovaných broskví.
Tvaroh, zakysanou smetanu a bílý jogurt smícháme s moučkovým cukrem a 2 vanilkovými cukry. Jahody omyjeme, nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové směsi. Dvě celé jahody necháme stranou. Ve druhé misce připravíme želatinový ztužovač za studena podle návodu. Pomalu vmícháme tvarohovou směs do ztužovače. Nalijeme do misek. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout alespoň 4 hodiny.
Vyklopíme obě polokoule na větší tác těsně vedle sebe. Připravíme si šlehačku smíchanou s cukrem a ztužovačem. Šlehačku je potřeba vyšlehat do maximální tuhosti. Stejně přichystáme i pařížskou šlehačku.
Jednu polokouli potřeme pařížankou, druhou nazdobíme bílou šlehačkou. Nakonec na vrcholky kopečků umístíme celou jahodu.

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Fazolový salát (nejen) s kořenovou zeleninou

Smetanovo-křenová nebo česneková pochoutka - pomazánka

Italská pizza

Jarní duhové závitky

Dort

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Brusinka dort

Žloutky, cukr a vodu ušleháme, přidáme roztopenou čokoládu s 1 polévkovou lžící másla a necháme zchladnout. Přisypeme… více o Brusinka dort

Sachrův dort

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. K rozpuštěné čokoládě přidáme změklé máslo, moučkový cukr a vyšleháme do pěny.… více o Sachrův dort

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad

Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Broskvový kompot Hnědý rum Jahody Moučkový cukr Pařížská šlehačka Piškotová roláda Polotučný tvaroh Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Zakysaná smetana Želatinový ztužovač Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Meruňkové řezy s pudinkem

Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Připravíme si náplň… více o Meruňkové řezy s pudinkem

Pórková žemlovka

Rohlíky nakrájíme na kolečka a skládáme do misky z varného skla (vymaštěné a vysypané strouhankou), posypeme na kolečka… více o Pórková žemlovka

Rybízová buchta s čokoládou

Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh. Do vymazaného a vysypaného… více o Rybízová buchta s čokoládou

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Do větší mísy dáme mouku, osolíme a přilijeme smíchané mléko, vodu a vejce. Mícháme, až těsto začne dělat bubliny.… více o Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Prdelanka ze Slovácka

Napřed si olúpu jelítka a společně s tlačenkú ich dám do hrnca. Zaleju vodú a pomály vařím. Jak sa tlačenka aj… více o Prdelanka ze Slovácka

Mrkvová pomazánka s majonézou

Oloupanou a umytou mrkev nastrouháme najemno. Lučinu s majonézou rozetřeme a přidáme mrkev. Dochutíme solí, pepřem a… více o Mrkvová pomazánka s majonézou

Zapečené palačinky se sýrem

Nejdříve připravíme palačinky, které naplníme ochuceným špenátem, zabalíme je a přehneme napůl. Poté je naskládáme do… více o Zapečené palačinky se sýrem

Pomazánka z nivy s křenem

Nivu, máslo, žervé , jogurt s dvěma a půl lžičkami sušené pažitky rozmixujeme a promícháme. Přidáme zbylou sušenou… více o Pomazánka z nivy s křenem

Achillova pikantní křidýlka

Křídla očistíme, nasolíme a dáme péct na olejem vymaštěný plech. Pečeme doměkka, zhruba 10 minut před dopečením je… více o Achillova pikantní křidýlka

Roštěnky na kmínu

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Do rozehřátého tuku dáme nakrájenou slaninu a opékáme asi 2… více o Roštěnky na kmínu

Hastrmánky: křehké vykrajované…

Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici. Druhý den vyválíme a… více o Hastrmánky: křehké vykrajované cukroví

Holandské řízky s nivou

1) Maso osolit ve středně velké míse, přidáme sýr a smetanu a dobře promícháme. Připravíme si všechny tři části na… více o Holandské řízky s nivou