zavařenina
meruňková (lze použít i jinou, podle chuti)
1
ks
čokoládový pudink
želé dortové
3
ks
banány
Postup přípravy receptu
Celá vejce vyšleháme s cukrem do běla a zašleháme mouku. Těsto nalijeme do dobře vymazané dortové formy o průměru 24 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 25 minut. Po vychladnutí podélně rozkrojíme na poloviny a potřeme zevnitř zavařeninou.
Náplň: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme vychladnout. Poté přidáme tvaroh, případně trochu mléka na zředění a cukr dle chuti a vyšleháme do hladka. Do části krému přidáme nadrobno nakrájený banán a dort naplníme. Zbylým krémem potíráme povrch dortu, ozdobíme nakrájenými banány a posypeme nastrouhanou čokoládou. Nakonec rozpustíme želatinu a nalijeme na povrch dortu. Necháme ztuhnout v lednici asi 2 hodiny.
Možná se zdá, že je těch vajec málo, ale když přidáte krém a ovoce, tak hodně nabude. Navíc je to velmi rychlý a jednoduchý recept. Další kombinací, kterou používám, jsou jahody s vanilkovým krémem.
Smícháme vejce, jogurt, tvaroh, přidáme pudink, cukr, sůl, zamícháme a podle potřeby přidáme dětskou krupici smíchanou…
více o Jogurtové knedlíky s jahodami