Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Dort, jaký jste ještě neviděli

3.38

hodnoceno: 8
Příprava: 30 minut
Porce: 10
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 180
      g máslo
    • 480
      g moučkový cukr
    • 12
      lžíce hnědý rum
    • 480
      g dětské piškoty
    • 100
      g lískové oříšky
    • 2
      lžíce kakao
  • Jíška
    • 60
      g máslo
    • 60
      g hladká mouka
    • 1
      hrnek mléko
  • Směs
    • 150
      g máslo
    • 30
      g kakao
    • 150
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Piškoty rozdrtíme nebo pomeleme, přidáme s ostatními ingrediencemi do mísy a necháme chvíli nasát (místo rumu jde použít i mléko). Potom vše promícháme v kompaktní vláčnou směs.
  • V kastrolku vyrobíme světlounkou jíšku z másla a mouky a až lehce vychladne, přidáme mléko a vaříme do zhoustnutí. Musí se přitom neustále míchat, aby se nepřipálilo, až vznikne hustý bílý lesklý pudink. Necháme vychladnout.
  • Mezitím ušleháme máslo pokojové teploty s cukrem a kakaem do pěny, pak k tomu přidáme již vystydlý pudink. Vznikne tak kakaový krém.
  • Tento krém potom vmícháme do piškotového těsta a je hotovo. Chutná to jako nugát! A nyní lze vytvořit požadovaný tvar.
Zařazení: Dorty

Podobné recepty

Dort
Hodnoceni receptu: 3.57

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Dětské piškoty Hladká mouka Hnědý rum Kakao Lískové oříšky Máslo Mléko Moučkový cukr

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Indická kuřecí stehna Lehký ovocný koláč Perník s pudinkem – nedrobí se
Rajčatová omáčka na těstoviny Krůtí medailonky na rajčatech Chalupářská bašta
Bučánek Rychlá buchta s ovocem Majonéza
Chleba od Hadičky Pikantní buřty v pivu a kečupu Drobenkový meruňkový koláč

Další doporučené recepty:

Dort Malakoff Dort perníková kniha Dort pro chlapy Dort Raffaelo Dort s jezírkem
Dort s piškoty a jahodami Dort s překvapením Dort třípatrový Dort z pudinku se šlehačkovým krémem Dort z termixu
Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, mandlemi a džemem Dortový korpus pro začátečníky Drážďanská štola Drbáky s vepřovým pleckem Dresing speciál
Dresink na hlávkový salát Drobenková buchta Drobenková tvarohová buchta Drobenkový kakaový koláč s tvarohem Drobenkový kokosový koláč s tvarohem