plechovka
broskve
oloupané (může být i jiné ovoce)
cukr
Postup přípravy receptu
Dortovou formu vyložíme alobalem. Do dortové formy naskládáme vždy 2 k sobě zavařeninou slepené piškoty. Začneme prostředkem formy a obě dvě strany doložíme také slepenými piškoty upravenými na velikost podle formy. Pak tyto slepené piškoty pokapeme rumem (pro děti šťávou z broskví) a na ně naskládáme nakrájené proužky z broskví tak, aby byly po celé formě.
Pak uvaříme pudink z 1 l mléka a 3 balíčků čokoládového pudinku – aby byl hustý. Osladíme podle chuti. Pudink ještě teplý nalijeme na broskve a necháme vychladit. Z vychladlého dortu sundáme kulatou část formy. Alobal dort drží ve tvaru. Na nakrájené klínky dáváme šlehačku, pokapeme rozehřátou čokoládou. Můžeme doplnit i zakysanou smetanou, zmrzlinou... podle chuti.
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině