Uvaříme vejce natvrdo. Máslo, majonézu, sýr a hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti doplníme česnek a vymícháme pomazánku. Plátky toustového chleba překrojíme do trojúhelníku, pak srovnáme do čtverce (rohy pravého úhlu budou uprostřed) a seřízneme do tvaru kruhu.
Pak pomažeme chleba pomazánkou a poklademe plátky salámu. Navrstvíme znovu chleba, pomazánku a můžeme poklást např. kolečky kyselé okurky. Vrstvíme, chleba mažeme pomazánkou a obkládáme dle chuti různou uzeninou. Sýr rozehřejeme v mikrovlnce a v mikrotenové fólii rozválíme.
Pak opatrně omotáme kolem navrstveného chleba. Můžeme si pomoct párátky. Zbytek pomazánky navrstvíme nahoru a z točeného salámu nebo klobásy uděláme ucho. Já ho přidělala kovovou špejlí. Přilepíme etiketu. Vrstvy začínáme slepovat přímo na nějakém tácku.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut…
více o Rajcatova polevka s ryzi
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenké plátky. Pekáček vymastíme lžící másla a vložíme do něj…
více o Kuřecí stehna na bramborách
Ve větší míse smícháme všechny ingredience a vytvoříme hladké tekutější těsto. Na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný…
více o Babiččin rychlý jablečný koláč