Uvaříme vejce natvrdo. Máslo, majonézu, sýr a hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti doplníme česnek a vymícháme pomazánku. Plátky toustového chleba překrojíme do trojúhelníku, pak srovnáme do čtverce (rohy pravého úhlu budou uprostřed) a seřízneme do tvaru kruhu.
Pak pomažeme chleba pomazánkou a poklademe plátky salámu. Navrstvíme znovu chleba, pomazánku a můžeme poklást např. kolečky kyselé okurky. Vrstvíme, chleba mažeme pomazánkou a obkládáme dle chuti různou uzeninou. Sýr rozehřejeme v mikrovlnce a v mikrotenové fólii rozválíme.
Pak opatrně omotáme kolem navrstveného chleba. Můžeme si pomoct párátky. Zbytek pomazánky navrstvíme nahoru a z točeného salámu nebo klobásy uděláme ucho. Já ho přidělala kovovou špejlí. Přilepíme etiketu. Vrstvy začínáme slepovat přímo na nějakém tácku.
Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou.
Těsto propracujeme a…
více o Žloutkovo-perníkové řezy
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou…
více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým…
více o Červená řepa jako příloha