Dort s překvapením

3.07

hodnoceno: 14
Příprava: 100 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 2
      ks vejce
    • 90
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      balíček čokoládový pudink
    • 100
      ml olej
  • Krém
    • 30
      g moučkový cukr
    • 60
      g čokoláda na vaření
    • 450
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      balíček želatinový ztužovač
    • 1
      ks banány velký
  • Ostatní
    • 2
      ks banány menší

Postup přípravy receptu

  • Horkovzdušnou troubu necháme předehřát na 225 °C. Vytáhneme si formu a vyložíme ji papírem na pečení, popř. vytřeme máslem a posypeme moukou.
  • Mezitím utřeme suroviny na těsto (pudinky, cukr, kypřicí práček, olej, vejce) dohladka.
  • Poté nalijeme těsto do formy a dáme na cca 15 minut péct. Poté pečeme dalších 5 minut na 180 °C. Těsto zkontrolujeme pomocí špejle.
  • Smícháme ingredience na krém (2 šlehačky, ztužovač, banán, cukr, čokoládu). Do mísy dáme cukr, nakrájený banán a 2 smetany. Vedle si připravíme sklenici se 100 ml vody, nasypeme do ní ztužovač a 30 vteřin mícháme. Připravený ztužovač ihned nalijeme do mísy s cukrem, banánem, smetanou a všechno rozmixujeme do hladkého krému. Nakonec nasypeme nastouhanou čokoládu a ještě trochu zamícháme. Vložíme do lednice.
  • Z trouby vytáhneme těsto, necháme vychladnout a potom vnitřek vydlabeme lžící. Okraje necháváme 1 cm. Vydlabaný vnitřek dáme na talíř a rozdrolíme. Na korpus položíme nakrájené banány.
  • Vytáhneme z ledničky krém a klademe ho vrchovatě do vydlabaného vnitřku. Na krém nasypeme rozdrolené kousky korpusu.
  • Dáme dort do ledničky, aby před podáváním ještě trochu ztuhnul.
Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.