Smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a nakonec mouku. Upečeme v dortové formě v předem vyhřáté troubě (jako piškot). Necháme vychladit. Na přípravu směsi zamícháme cukr s kakaem, pomalu vljeme mléko, přidáme máslo a na slabém plameni zahřejeme (nevaříme). Z dortového korpusu odřízneme vršek (ideální asi tak 7 mm). Prostředek vydlabeme, opět se snažíme ponechat těch pověstných 7 mm kolem dokola (i vespod). Vydlabané drobky smícháme s ještě teplou směsí a polovinu vrátíme do vydlabaného dortu. Na to naskládáme nakrájené banány na kolečka a na ně opět směs s drobkama. Přiskneme, dáme odříznutý vršek a nakonec pomažeme kolem dokola čokoládovou polevu a posypeme ořechy. Dáme pořádně vychladit a podáváme.
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině