Smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a nakonec mouku. Upečeme v dortové formě v předem vyhřáté troubě (jako piškot). Necháme vychladit. Na přípravu směsi zamícháme cukr s kakaem, pomalu vljeme mléko, přidáme máslo a na slabém plameni zahřejeme (nevaříme). Z dortového korpusu odřízneme vršek (ideální asi tak 7 mm). Prostředek vydlabeme, opět se snažíme ponechat těch pověstných 7 mm kolem dokola (i vespod). Vydlabané drobky smícháme s ještě teplou směsí a polovinu vrátíme do vydlabaného dortu. Na to naskládáme nakrájené banány na kolečka a na ně opět směs s drobkama. Přiskneme, dáme odříznutý vršek a nakonec pomažeme kolem dokola čokoládovou polevu a posypeme ořechy. Dáme pořádně vychladit a podáváme.
Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění…
více o Čokoládový dort bez mouky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra