Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, mandlemi a džemem
2.33
hodnoceno: 3
Příprava:50 minut
Porce:15
Kalorie:neuvedeno
Suroviny
Posyp
máslo
moučkový cukr
hořká čokoláda
mandle
kakao
Těsto
3
ks
vejce
1
dl
mléko
200
g
cukr krystal
300
g
polohrubá mouka
1
ks
prášek do pečiva
hera
kakao
Krém
mléko
1
ks
zakysaná smetana
2
ks
pudink
cukr krupice
Postup přípravy receptu
Smícháme všechny ingredience, které jsou potřebné k přípravě těsta a ušleháme je. Těsto dáme péct do trouby na 180 °C cca 30 minut.
Mezitím, co máme těsto v troubě, uděláme pudink ze dvou sáčků. Necháme vychladnout.
Smícháme mandle, cukr, kakao. Nad párou si roztavíme máslo. Máslo přilijeme do mandlí, cukru, kakaa a promícháme.
Vyndáme upečené těsto z trouby a počkáme, než vychladne.
Vychladlý pudink smícháme se zakysanou smetanou, ušleháme a necháme odpočívat.
Těsto potřeme švestkovým (nebo jakýmkoli jiným) džemem. Potom na těsto naneseme krém. Nastrouháme na něj čokoládové hoblinky a posypeme směsí kakaa a mandlí.
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.
Mezitím připravíme…
více o Kremeše s pudinkovým krémem
Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a…
více o Křehoučké řezy s meruňkami
Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný…
více o Rebarborový koláč se sněhem