Mouku, cukr a kypřicí prášek smícháme. Přidáme nerozpuštěné máslo a dobře prohněteme, dokud nevznikne drobenka. Do druhé misky dáme tvaroh, vejce, vanilkový cukr a mléko. Mléko přiléváme postupně, aby směs nebyla příliš řídká. Tvarohy ve vaničkách jsou často řidší než ty v kostce. Na vymazaný plech (nebo na pečicí papír) nasypeme ½ drobenky. Na ni nalijeme tvarohovou směs. Rozetřeme a posypeme zbytkem drobenky tak, aby byla překryta vrstva tvarohu. Pečeme při 170 °C, dokud povrch nezrůžoví.
V jedné míse si nejlépe ručním mixérem opatrně prošleháme kakaové těsto, v druhé potom to tvarohové.
V případě, že…
více o Dvoubarevná tvarohová buchta
Mouku prosejeme a na válu dobře zpracujeme s tvarohem, žloutkem, jogurtem (kysanou smetanou), solí, tukem (může být i…
více o Tvarohovo-jogurtové buchtičky
Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl…
více o Smetanové brambory – příloha