Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce, mléko, vanilkový cukr, prášek do pečiva a vypracujeme řídké těsto. Urovnáme ho na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme nastrouhanými jablky a odloženou drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 min. na středním ohni. Poté vložíme zeleninu…
více o Kuřecí játra se zeleninou